'엠제이의 쿡방' 카테고리의 글 목록 (4 Page)
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엠제이의 쿡방16

#4. 애견간식-강아지 수제간식만들기(파프리카 쿠키 만들기) 안녕하세요:)오늘은 지난 번 만든 쌀가루를 활용하여 로쉐 간식을 만들어보려고 해요.(쌀가루 만들기 포스팅은 지난 글에 있으니 참고해주세요!)닭가슴살 애견간식 이후로 로쉐 간식을 만들지 않아서 그런지 댓글에 요청이 많았어요:)그럼 시작해볼까요? 준비물 올리브오일, 쌀가루(80g), 계란(2개), 빨강 파프리카(55g), 노란 파프리카(55g) *강아지에게 밀가루를 급여하면 안돼요:) 꼭 쌀가루를 사용해주세요.*빨간색 파프리카:심혈관질환과 암을 예방해준답니다:)*노란색 파프리카: 심혈관질환을 예방하고 루테인은 생체리듬 유지, 시력보호에 도움을 줘요:) 파프리카를 잘게 잘라주세요!로쉐는 크기가 큰 푸들이라(약 9kg) 조금 크게 잘라주었어요!작은 강아지는 더 작게 잘라주세요.(9kg라고 하면 엄청 뚱뚱하다고 .. 2020. 5. 26.
#3. 쌀가루 만들기(애견간식 활용/이유식 활용) 안녕하세요:) 어제 쌀가루를 사러 큰 마트를 다녀왔어요. 근데 찹쌀가루는 있는데...쌀가루가 없더라고요. 직원에게 문의하니, 미음용 10g 5개가 들어있는 작은 쌀가루가 있더라고요. 그래서 그냥 만들려고 집에 왔어요:) 정말 간단하지만 강아지 간식 포스팅하기에 앞서 쌀가루 만들기를 포스팅해보려고 해요. 시작할게요:) 쌀 한 컵 반을 준비했어요. 밥 지을 때 처럼 깨끗하게 쌀을 씻어주세요:) 쌀을 하루동안 말려주었어요:) 바짝 말려주세요. 믹서에 넣고 갈아주세요:) 이렇게 곱게 갈렸어요:) 곱게 갈려서 여기저기 많이 활용할 수 있을 것 같아요:) 갈아놓은 쌀가루는 냉장고에 넣어주세요. (요즘 날씨가 더워서 혹시 몰라서요^^습기가 약간 있다면 곰팡이가 생길 수 있어요) 2020. 5. 25.
#2. 홈베이킹-실패없는 얼그레이 마들렌 만들기(홍차 마들렌) 안녕하세요:) 늘 유아와 관련된 활동을 포스팅했는데.. 오늘은 마들렌 만들기 포스팅을 하려고 해요:) 손으로 사부작 사부작 하는 것을 좋아해서 홈베이킹도 취미로 자주 해요. (실패하기도 하지만요^^;) 주로 쿠키와 케이크 만드는 것을 좋아하지만 오늘은 '마들렌 만들기' 포스팅! 바로 시작하겠습니다:) 준비물 20~22개 분량 (저는 두 배로 계량했어요) 박력분 160g 얼그레이 찻잎 6g(티백 3개 분량) 베이킹 파우더 5g 소금 1g 달걀 3개 무염버터 150g 우유15g 꿀이나 물엿 70g 설탕 110g *달걀은 미리 냉장고에서 꺼내서 찬기를 빼주세요. *얼그레이 티백은 어떤 것으로 해도 관계 없어요:) 시작! 실온에 두었던 달걀 3개를 볼에 넣고 풀어주세요. 거품이 일어나고 연한 크림색이 될 때까지.. 2020. 5. 18.
#1.강아지간식 만들기-닭가슴살 애견간식 안녕하세요:) 오늘은 로쉐가 먹을 간식을 만들었어요. 종종 애견 쿠키를 만들었는데.. 요새 다이어트한다고 사료만 조금씩 먹이다보니 안쓰러운 마음이 들어서 닭가슴살로 소세지간식을 만들었어요:) 말랑말랑해서 노견에게 급여해도 좋아요. 바로 시작해볼게요:) 준비물은 닭가슴살, 당근, 브로콜리가 필요해요:) 저는 닭가슴살 세 덩어리를 사용했어요. 브로콜리는 비타민과 소화가 잘 되는 섬유질이 풍부하다고 해요:) 칼로리가 적어서 체중조절을 할 때도 좋아요. 하지만 브로콜리에 들어있는 이소티오시아네이트라는 성분 때문에 소화장애가 일어날 수 있어서 적당한 양을 급여하는 것이 좋아요. 너무 많이 먹지 않도록 하루 급여량의 10%이내로 급여하는 것이 좋다고 하네요:) 참고해주세요:) 닭가슴살을 갈아줄건데 잘 갈기 위해서는.. 2020. 2. 23.